; Société d'horticulture de Ste-Foy

Encan au profit de la Société - Ouvert à tous - Entrée gratuite

   Animé par Réal Dumoulin

La Société d’horticulture tient un encan, ouvert à tous, de plantes, de produits horticoles, etc. apportés par des membres ou des non-membres. C’est un bon moment pour se procurer à peu de frais des plantes rares et difficiles à trouver sur le marché ou tout simplement de goûteux ketchups, de délicieuses confitures, etc.
  • 04 octobre 2022
  • 19:30:00
  • Centre de glace Intact Assurances - local 121

Les oiseaux dans nos jardins

   Norbert Lacroix

Le président du Club des ornithologues de Québec vous propose une introduction au monde aviaire. Apprenez comment identifier les oiseaux et découvrez les bienfaits de leur présence ainsi que les astuces pour les attirer dans les jardins et les parcs.
  • 11 octobre 2022
  • 19:30:00
  • Centre de glace Intact Assurances - local 121

Travaux d'automne

   Louis St-Hilaire

Pour améliorer l'aspect et la santé de nos plantes ornementales, diverses techniques s'offrent à nous : corriger les défauts du sol sans déplacer nos végétaux, leur assurer une fertilisation avec un engrais d'automne et leur procurer une protection hivernale au besoin.
  • 25 octobre 2022
  • 19:30:00
  • Centre de glace Intact Assurances - local 121

Jardins d'automne et d'hiver : créez de l'intérêt

   Nathalie Souchet

Penser son jardin en fonction de l'hiver, c'est mettre la structure alors que celui-ci perd ses couleurs. Nous verrons l'importance et les étapes de création de l'ossature d'un aménagement et quels sont les végétaux appropriés. Il sera aussi question des plantes reines de l'automne.
  • 01 novembre 2022
  • 19:30:00
  • Centre de glace Intact Assurances - local 121

Le chocolat et la bûche de Noël, quelle histoire!

   Olivier Tribut

Olivier Tribut, enseignant à l'EHC, Canadian Chocolate Master 2013, vous invite à venir découvrir son univers. Partez à la découverte de l'envers du décor du chocolat, de l'histoire de la bûche de Noël et de ses traditions. Dégustations comprises.
  • 22 novembre 2022
  • 19:30:00
  • Centre de glace Intact Assurances - local 121

Fête des lumières

   Christine Phan, propriétaire de la boutique Vertige Fleurs

Cette année, Christine de VERTIGE Fleurs vous présente des idées créatives de décorations pour le temps des Fêtes! Sur place, quelques matériaux seront disponibles pour réaliser ces décorations originales!
  • 29 novembre 2022
  • 19:30:00
  • Centre de glace Intact Assurances - local 121

Les fines herbes dans la cuisine

   Jean Soulard

Jean Soulard est sensible à la poésie culinaire, et plus encore, à la poésie des saveurs originales. Il racontera son parcours, son jardin sur le toit du Château Frontenac et donnera les meilleurs mariages entre fines herber et plats. Comment les transformer et les conserver. Réservation obligatoire! Gratuit pour les membres (billet non transférable) Coût : 10$ pour les non-membres.
  • 06 décembre 2022
  • 19:30:00
  • Centre de glace Intact Assurances - local 121